{"title":"Cocina \u0026 Vino","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 255, 255);\"\u003eDescubre cursos de vino 🍷, maridaje y cocina online. Aprende a disfrutar más un vino, entender las bases de la cocina y dominar técnicas profesionales 👨🍳. Compra hoy y transforma tu experiencia gastronómica.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ahorra-mejora-y-disfruta-tu-cocina","title":"Ahorra y mejora tu cocina","description":"\u003cp\u003eDescubre los secretos que usan los chefs profesionales para cocinar mejor gastando menos. Con el Chef Mathieu Michel aprenderás a escoger, conservar y preparar tus ingredientes con eficiencia y calidad real, aplicando técnicas concretas desde la primera clase.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn curso diseñado para que ahorres más del 30% en tu presupuesto y disfrutes tu cocina de verdad.\u003c\/p\u003e","brand":"PrimarioEd","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47418508771578,"sku":"PRI0002","price":29990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/2484\/0442\/files\/ahora_y_mejora_tu_cocina-chef_mathieu_michel.webp?v=1786734207"},{"product_id":"la-guia-del-sommelier-para-entender-y-amar-el-vino-copia","title":"La Guía del Sommelier para entender y amar el vino","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 255, 255);\"\u003eSumérgete en el mundo del vino con esta guía online de 120 minutos que te enseña a entender y disfrutar cada copa como un auténtico Sommelier.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 255, 255);\"\u003eRegalo Exclusivo: El curso incluye una Masterclass especial sobre la cepa chilena Carmenere (historia, proceso y cata).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"text-align: justify; color: rgb(255, 255, 255);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 255, 255);\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eIdioma: Español\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cem\u003e               \u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"text-align: justify; color: rgb(255, 255, 255);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 255, 255);\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eMódulos: 4\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"text-align: justify; color: rgb(255, 255, 255);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 255, 255);\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLecciones: 14\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"text-align: justify; color: rgb(255, 255, 255);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 255, 255);\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eDuración: 120 minutos\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit; color: rgb(255, 255, 255);\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e*De Regalo: Masterclass Carmenere\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"PrimarioEd","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47418508837114,"sku":"PRI0001","price":29990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/2484\/0442\/files\/cursoonlinelaguiadelsommelier-ricardogrellet.webp?v=1786733806"},{"product_id":"ciencia-y-cocina","title":"Ciencia y transformación de los alimentos","description":"\u003cp\u003eDomina la cocina con ciencia: Este curso te revela porqué y el cómo de la transformación de los alimentos (fermentación, curado, cocción, conservación, etc.) para que cocines con conocimiento y sin mitos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe la mano del chef e investigador Heinz Wuth, aprenderás a transformar ingredientes y a reducir drásticamente tus desperdicios con técnicas inteligentes.\u003c\/p\u003e","brand":"PrimarioEd","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47476961607930,"sku":"PRI0004","price":39990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/2484\/0442\/files\/curso_online_heinz_wuth.webp?v=1786393109"},{"product_id":"la-galleta-perfecta","title":"La Galleta Perfecta - Curso online de galletas estilo New York","description":"\u003cp\u003eAprende con un curso online en español a dominar la técnica para hornear galletas estilo New York con bordes crujientes y centros chiclosos mediante un sistema lógico y replicable. A lo largo de 3 módulos y 16 lecciones (85 minutos) entenderás el rol de cada ingrediente para evitar errores comunes y crear tres versiones irresistibles: Oreo, Cheesecake y Nutella.\u003c\/p\u003e","brand":"PrimarioEd","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47581605986554,"sku":"PRI0006","price":34990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/2484\/0442\/files\/curso_online_galletas_new_york-27.webp?v=1786461662"},{"product_id":"aprende-a-catar-desde-cero-con-el-sommelier","title":"Aprende a catar desde cero con el sommelier","description":"\u003cp\u003e¿Disfrutas el vino pero no sabes cómo describirlo ni por qué te gusta? Este curso es para ti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe la mano de Ricardo Grellet — Sommelier con más de 30 años de experiencia y premiado como el mejor de Chile — aprenderás a catar desde cero con un método simple, práctico y sin pretensiones.\u003c\/p\u003e","brand":"PrimarioEd","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47690878189818,"sku":"PRI0008","price":29990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/2484\/0442\/files\/curso_aprende_a_catar-24.webp?v=1786388576"},{"product_id":"el-pack-del-sommelier","title":"PACK del Sommelier","description":"\u003cp\u003e1. Curso online: La guía del sommelier para entender y amar el vino\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español               \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMódulos: 4\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLecciones: 14\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDuración: 120 minutos\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e2. Curso online: Aprende a catar desde cero con el sommelier\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español               \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMódulos: 6\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLecciones: 17\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDuración: 90 minutos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e* De Regalo: Masterclass Carmenere\u003c\/p\u003e","brand":"PrimarioEd","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47716111581434,"sku":"PRI0012","price":39990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/2484\/0442\/files\/packs_del_sommelier_11.webp?v=1774378754"},{"product_id":"curso-online-hacedor-de-pan","title":"8 panes para 8 sándwiches","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003eAprende panadería artesanal en casa con Nicolás Guzmán, \"El Hacedor de Pan\" — el principal referente de la panadería artesanal en Chile y protagonista del programa \"Hacedores de Pan\" en Canal 13C.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eEn este curso online de panadería descubrirás cómo transformar harina, agua y sal en 8 variedades de pan irresistibles, perfectas para 8 sándwiches distintos. Desde el amasado hasta la fermentación y el horneado perfecto.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"PrimarioEd","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47833098256634,"sku":"PRI0018","price":39990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/2484\/0442\/files\/curso_online_8_panes_para_8.webp?v=1777907653"},{"product_id":"entiende-chile-como-pais-de-vinos","title":"Curso online: Entiende Chile como país de vinos","description":"\u003cp\u003eChile es uno de los grandes productores de vino del mundo: más de mil kilómetros de zona vitivinícola, más de 800 bodegas activas y una diversidad de terroirs que va de la costa a la cordillera. Pero muy pocos saben realmente por qué.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon el Sommelier Ricardo Grellet aprenderás la historia, la geografía y los valles que hacen único al vino chileno. En cada valle Ricardo cata en cámara vinos de la zona, para que entiendas cómo el origen se refleja en la copa. Elige mejor, disfruta más y entiende de dónde viene cada vino.\u003c\/p\u003e","brand":"PrimarioEd","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48206648377594,"sku":"PRI0024","price":29990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/2484\/0442\/files\/entiendechilecomopaisdevinos-ricardogrellet.webp?v=1786733256"},{"product_id":"las-bases-de-la-cocina","title":"PACK: Aprende las bases de la cocina","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003ePack de 2 cursos Online: Aprende las bases de la cocina.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAhorra y mejor tu cocina.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCiencia y transformación de los alimentos.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e2 chefs enseñándote las bases de la cocina en profundidad. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMás de 400 minutos de conocimiento para el hogar y profesionales.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"PrimarioEd","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48527338930426,"sku":"PRI0034","price":45490.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/2484\/0442\/files\/pack_aprende_las_bases_de_la_cocina2.webp?v=1774447569"},{"product_id":"panes-y-galletas","title":"PACK: Panes y Galletas","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePack de 2 cursos Online: Panes y Galletas\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e8 panes para 8 Sandwiches.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLa galleta perfecta.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAprende las bases y técnicas para hacer pan y por supuesto la galleta perfecta. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMás de 300 minutos de conocimiento para ti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"PrimarioEd","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48527345287418,"sku":"PRI0035","price":48990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/2484\/0442\/files\/packs_cursos_online_pan_y_galletas.webp?v=1786474337"},{"product_id":"curso-comida-coreana","title":"Curso Comida Coreana","description":"\u003cp\u003eDescubre la cultura culinaria de Corea de la mano del Chef Woosuk Han. Aprenderás a preparar 8 platos típicos coreanos desde cero: Kimchi, Kimbap, Bibimbap, Japchae, Pollo Frito Coreano, Corn Dog, Tteokbokki y Bulgogi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn el camino dominarás las técnicas que sostienen esta cocina: la fermentación, la cocción del arroz perfecto y el equilibrio entre lo salado, lo dulce y lo picante con gochujang, gochugaru, salsa de soya y aceite de sésamo. Sin experiencia previa necesaria.\u003c\/p\u003e","brand":"PrimarioEd","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48622194327802,"sku":"PRI0033","price":39990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/2484\/0442\/files\/curso_online_comida_coreana-02.webp?v=1786453289"},{"product_id":"pizza-contemporanea-con-masa-madre","title":"Pizza contemporánea con masa madre","description":"\u003cp class=\"_aupe copyable-text x15bjb6t x1n2onr6\"\u003e\u003cspan class=\"_aupe copyable-text xkrh14z\"\u003eAprenderás a crear una pizza contemporánea de nivel experto. Este taller te enseña a dominar la técnica y el criterio detrás de una masa perfecta, más allá de una simple receta.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_aupe copyable-text x15bjb6t x1n2onr6\"\u003e\u003cspan class=\"_aupe copyable-text xkrh14z\"\u003eDominar el arte de la paciencia y la precisión técnica para crear una pizza con identidad propia, respaldada por la experiencia de un instructor que ha pasado de la experimentación casera a liderar eventos masivos de nivel profesional.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"PrimarioEd","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48874462478586,"sku":"PRI0037","price":30900.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/2484\/0442\/files\/taller_online_pizza_contemporanea_con_masa_madre.webp?v=1786639292"},{"product_id":"pack-3-cursos-1","title":"Pack 3 cursos del Sommelier","description":"\u003cp\u003ePack de 3 cursos online + REGALO: Masterclass Carmenere\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eLa guía del Sommelier para entender y amar el vino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAprender a catar con el Sommelier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntiende Chile como país de vinos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eMás de 330 minutos para aprender todo sobre vino\u003c\/p\u003e","brand":"PrimarioEd","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48961776812282,"sku":"PRI0038","price":58900.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/2484\/0442\/files\/packs3cursossommelier.webp?v=1780503213"},{"product_id":"un-giro-a-tus-asados-con-kanka","title":"Un giro a tus asados con Kanka","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAprende junto a Álvaro Molina cómo el humo, la llama, las brasas, el giro y el tiempo influyen en cada preparación. A través de cinco módulos prácticos comprenderás el comportamiento del fuego y desarrollarás el criterio necesario para cocinar con mayor confianza, adaptando cada asado a distintas proteínas y formas de cocinar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"PrimarioEd","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49724539207930,"sku":"PRI0039","price":49900.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/2484\/0442\/files\/curso_online_un_giro_a_tus_asados_con_kanka.webp?v=1786391375"},{"product_id":"manos-en-la-masa","title":"PACK: Manos en la masa","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePack de 2 cursos Online: Panes y Pizzas\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e8 panes para 8 sándwiches.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePizza contemporánea con masa madre.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAprende a leer la masa de principio a fin: amasado, fermentación y horneado, del pan de cada día a la pizza contemporánea con masa madre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMás de 400 minutos de conocimiento para ti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"PrimarioEd","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50056595079418,"sku":"PRI0040","price":47990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/2484\/0442\/files\/packscursos-37.webp?v=1786641744"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/2484\/0442\/collections\/CATEGORIAS_PRIMARIO2-01.webp?v=1787200402","url":"https:\/\/primarioed.com\/collections\/vino-y-cocina.oembed?page=2","provider":"PrimarioEd","version":"1.0","type":"link"}