Curso online aprende a catar desde cero con el sommelier - Ricardo Grellet

Aprende las técnicas y secretos del sommelier

¡Entiende lo que hay en una copa, usando todos tus sentidos!

*¡VAS A APRENDER A IDENTIFICAR LO QUE HAY EN UNA COPA!

Curso online vino - Aprende a Catar desde cero con el Sommelier -Ricardo Grellet
$29.990

Descubre cómo pasar de beber vino a entenderlo: en este curso online con el sommelier Ricardo Grellet aprenderás a preparar el ambiente, elegir la copa correcta y distinguir aromas, sabores y texturas de las cepas más relevantes.

Aprenderás a identificar 6 cepas.

  • Idioma: Español               
  • Módulos: 6
  • Lecciones: 17
  • Duración: 90 minutos
Aprende a catar desde cero con el sommelier
$29.990

¿Qué vamos a aprender?

En el curso “Aprende a catar desde cero con el sommelier” aprenderemos a entender el vino con nuestros sentidos.

Aprenderemos las bases para catar un vino: cómo preparar el ambiente ideal, cuáles son las copas adecuadas, qué aromas y sabores reconocer, de dónde vienen y cómo hacerlo.

Ricardo también te guiará con ejemplos de cepas relevantes —como Sauvignon Blanc, Carmenere, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Syrah y Pinot Noir— para que puedas poner en práctica lo aprendido de inmediato.

Un curso pensado para quienes desean pasar de beber vino a realmente entender y disfrutar cada copa.

curso online aprende a catar con el sommelier - Ricardo Grellet

*¡ENTRENARÁS TUS SENTIDOS PARA IDENTIFICAR LOS PROCESOS DEL VINO!

¡Aprende a reconocer lo que hay dentro de tu copa!

Identifica todos los aromas y sabores del vino.
Curso online la guía del sommelier - Ricardo Grellet

LA COPA

Ambiente ideal, herramientas y consideraciones.
Curso online la guía del sommelier - Ricardo Grellet

SENTIDOS

Entrena tus sentidos con ejercicios prácticos y ejemplos simples.
Curso online la guía del sommelier - Ricardo Grellet

AROMAS

Entra en el mundo de los aromas y ejercita tu memoria olfativa.
Curso online la guía del sommelier - Ricardo Grellet

PRÁCTICA

Cata guiada de 6 cepas esenciales.
curso online pack del sommelier - Ricardo Grellet

* ESTA ES TU OPORTUNIDAD DE APRENDER A CATAR DESDE CERO

Contenido del Curso

  • ¿Qué es catar y por qué hacerlo?
  • El ambiente ideal para catar
  • Herramientas para la cata
  • Consideraciones para la cata
  • Ojos: Colores, limpidez, lágrimas y evolución.
  • Nariz: Aromas primarios, secundarios y terciarios.
  • Boca: Acidez, dulzor, taninos, alcohol y persistencia.
  • Práctica: Aplicación del método a un vino blanco.
  • El mundo aromático del vino 
  • Cómo entrenar la memoria olfativa
  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Noir
  • Syrah
  • Carmenere
  • Ejercicios y recomendaciones

Ricardo Grellet

Ricardo Grellet es sommelier chileno con más de 30 años de experiencia dedicados a fortalecer la relación entre las personas y el vino. Fundador y expresidente de la Asociación Nacional de Sommeliers de Chile A.G., fue reconocido como el Mejor Sommelier de Chile en 2008. Ha sido formador de profesionales, asesor gastronómico y un apasionado comunicador que impulsa una visión moderna y dinámica del vino como experiencia cultural y emocional, más allá de los tecnicismos.

Su misión: hacer del vino una experiencia cercana, simple y disfrutable para todos.

 "El vino no es solo una bebida. Es una historia, una emoción, una forma de compartir la vida." — Ricardo Grellet

*TENDRÁS DESCUENTOS DESDE TU SEGUNDA COMPRA, ¡PARA SIEMPRE!