Este pack incluye:
2 cursos online, con acceso total. Aprende a tu manera, sin fechas de vencimiento y desde cualquier dispositivo. Cocinar bien no tiene por qué ser costoso ni agotador. Hemos diseñado este pack para quienes buscan la máxima eficiencia: entiende los 'porqués' químicos para no fallar nunca y aplica sistemas de organización para disfrutar más y estresarte menos. Es el manual de instrucciones que tu cocina nunca trajo."Ahorra y mejora tu cocina"
En este curso online aprenderás estrategias de organización, compra inteligente, aprovechamiento de ingredientes y técnicas para que cocinar deje de ser una tarea y pase a ser un placer diario.
Deja de desperdiciar comida y dinero, y empieza a disfrutar de procesos ágiles y resultados deliciosos.
"Ciencia y transformación de los alimentos"
En este curso online aprenderás los fundamentos químicos y físicos de los alimentos. ¿Por qué se dora la carne? ¿Por qué se corta una salsa? ¿Cómo afecta el calor a cada producto?
Cuando entiendes la ciencia, ya no necesitas depender al 100% de una receta escrita; tú tomas el control del sabor.